夏天你們會在車里放瓶裝水嗎？

1、暴曬過的礦泉水真的有毒嗎？

如果你身邊有礦泉水瓶，可以倒過來看看瓶底，上面寫著“pet”，三角形中寫了“1”。這是最常見的塑料材質之一——PET（聚對苯二甲酸乙二醇脂），目前絕大多數的礦泉水、飲料瓶均采用PET材料。

PET的耐熱溫度為70攝氏度，高于這個溫度之后，材質會變軟，但這個溫度僅僅會引起礦泉水瓶的物理性質的變化（水溫升高），并不會因與水的接觸，熔解成有害化學物質，毒性物質的泄漏幾乎可以忽略。

這種材料結構穩定，發生化學變化也要在100℃-120℃以上。就算是夏季最炎熱的時候，一般車內溫度最高也就在 70℃ 左右 ，不會使 PET 發生化學反應，更不會釋放出致癌物。

2、暴曬過或高溫過礦泉水為什么會有異味？

PET 材料在生產加工過程中會用到的一種催化劑——氧化銻。長時間高溫暴曬后，礦泉水瓶中的銻會溶到水中，可能會刺激皮膚、喉嚨，影響口感。

另外，暴曬還可能會釋放出一些微量的有氣味的小分子物質，比如乙醛，雖然無毒，但少量可能就會帶來所謂的“異味”。

正規品牌的礦泉水，溶出物一般都在食品接觸材料相關標準的限量范圍之內，最多只會影響礦泉水的口感，不會對人體健康造成危害。

但在非必要情況下，建議大家按照產品上的推薦保存方式來儲藏，如避免日光直接照射及高溫，不建議長時間暴曬保存。

3、開封過的水放在車上還能喝嗎？

如果開封過的水并且放在車上已經有一段時間了，就別喝了。

通常，一立方米空氣約有5000細菌（不是致病菌），時間一長細菌會繁殖生長而影響飲水衛生，一般打開的礦泉水，超過48小時以上，細菌就會嚴重超標。

而車內的高溫環境，更會催生細菌的繁殖，開封后放得越久，細菌就會越多。所以，不管是水還是其他食物，都盡量不要在車里放太長時間。